Le marché du café a connu son lot de « révolutions », la plus récente étant l’arrivée en grande pompe des machines à capsules, aujourd’hui totalement adoptées du grand public.
Le projet Arist risque fort d’apporter son lot de nouveautés !
Née, elle aussi, d’un projet Kickstarter, Arist est une machine à café connectée qui va vous permettre de préparer un café « à la recette ». Elle vous permettra très simplement, par le biais d’une application mobile (iOs, Android, Windows Phone), d’obtenir un café de qualité parmi des milliers de recettes possibles.
Techniquement parlant, Arist est équipée de 2 compartiments à grains (pour 2 types de grains différents), une réserve réfrigérée pour le lait, un réservoir à eau (élément essentiel) ainsi qu’un compartiment en option permettant d’ajouter du sucre, arôme ou même du chocolat.
Une fois l’ensemble des « ingrédients » intégrés, Arist se charge de vous préparer le café selon la recette sélectionnée : température, pression, dosage etc. Un véritable serveur à domicile !
Commercialisée au prix de 699$, et disponible à l’été 2015, la machine à café connectée Arist s’annonce comme une petite révolution. Le prix peut paraitre élevé de prime abord, mais en comparaison des machines modernes équipées de broyeur à grains, cela nous semble plutôt raisonnable.
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